龙海易品农，品味地道乡土，传承千年农韵

xwhb 2026-11-12

在闽南金三角的腹地,九龙江下游冲积平原上，坐落着一座物产丰饶的滨海城市——龙海，这里气候温润、水土肥沃，千百年来孕育出无数独具风味的农土特产，成为闽南饮食文化的重要注脚，而“易品农”，正是这座“鱼米花果之乡”最忠实的“味道传承者”与“乡土信使”，它以“地道、新鲜、匠心”为底色，将龙海的田野芬芳与山海馈赠，从田间地头送至千家万户的餐桌。

龙海水土养好物：每一口都是自然的馈赠

龙海地处北回归线附近,亚热带季风气候带来充足的阳光与降水，九龙江的冲积土富含有机质，为农作物生长提供了得天独厚的条件，这里“一年四季有花果，一日三餐鲜上鲜”，从春到秋，土地从未停歇孕育美味。

浮宫杨梅是龙海最亮丽的名片，浮宫镇因独特的红壤土质和海洋性气候，种出的杨梅“果大核小、色泽紫红、汁多味甜”，咬一口爆汁的甜意，仿佛把闽南夏天的阳光都含在了嘴里，易品农与当地果农深度合作，从杨梅的疏花、套袋到采摘，全程遵循自然农法，确保每一颗杨梅都带着清晨的露珠与原生态的香甜，除了鲜果，易品农还将杨梅制成杨梅酒、杨梅干，让这份“夏日限定”的美味，得以跨越季节，成为随时可享的乡愁。

石码五香则是龙海人刻在骨子里的味觉记忆，这道始于清光绪年间的传统小吃，以精选的猪后腿肉、荸荠、虾米等为料，用八角、桂皮、丁香等十几种香料慢火熬煮，再经油炸定型，外皮酥脆、内馅鲜香，一口下去，五香味在舌尖层层绽开，易品农携手石码老字号师傅，沿用百年古法配方，从选材到制作恪守“老味道”，让这份承载着龙海人市井烟火气的美食，成为游客必带的“伴手礼”。

龙海的荔枝（如“桂味”“糯米糡”）、龙海芦柑（皮薄肉嫩、汁多无渣）、九龙江海鲜（如“涂虾”“蟛蜞”“弹涂鱼”）、手工面线（用本地高筋小麦制作，口感柔韧爽滑）等，都在易品农的产品矩阵中占据一席之地，每一款特产，都标注着“龙海出品”的地理印记，更凝聚着“易品农”对“本真味道”的坚守。

易品农：从田间到餐桌，让乡土“鲜”声远扬

“易品农”的名字，藏着品牌的初心：“易”是便捷、是透明，让消费者轻松买到正宗好货；“品”是品质、是品味，让每一口都值得细品；“农”是根本、是初心，永远扎根土地，连接农户与消费者。

为了确保“地道”，易品农建立了“产地直采”模式，团队常年深入龙海各乡镇，与200余户农户签订合作协议，从浮宫杨梅园、紫山荔枝林到九龙江畔的渔村，建立多个“直供基地”，农户按标准种植养殖，易品农提供技术指导与品控支持，从源头把控产品品质，比如采摘杨梅，必须在清晨6点前完成，用冰袋保鲜直达冷链仓；海鲜捕捞后，2小时内完成清洗、冰鲜、打包，锁住“海的味道”。

为了传递“匠心”，易品农注重传统技艺的活化，在石码五香的制作工坊里，老师傅们仍沿用“手工切肉、手工拌料、手工油炸”的老工艺，拒绝机械化的“速成”；在龙海面线的作坊里，匠人揉面、拉面、晒面的动作行云流水，一根根面线承载着“千锤百炼”的耐心，易品农将这些“老手艺”通过短视频、直播等形式呈现给消费者，让人们在品尝美食的同时，也能感受到背后的文化温度。

为了让“乡土”走向更远，易品农拥抱现代电商与物流，通过淘宝、京东、抖音等平台，龙海的特产从“地方小特产”变成“网红爆款”；完善的冷链物流体系，让杨梅、海鲜等易腐产品能24小时内送达全国20多个省份。“易品农”不仅成为龙海对外展示的“味道窗口”，更带动了当地农户增收，让“种得好、养得好”能真正“卖得好”。