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三桥村农特产品推广,激活乡土价值,铺就富民新路

xwhb 2026-09-21

在群山环抱、溪流潺潺的三桥村,清晨的薄雾尚未散尽,村民们便已背着竹筐走进田间地头——刚采摘的带着露珠的生态蔬菜、手工制作的糯米糍粑、自然晾晒的山菌干货……这些承载着乡土气息的农特产品,曾因“藏在深闺”而鲜为人知,随着乡村振兴战略的深入推进,三桥村正以农特产品推广为突破口,通过品牌赋能、渠道拓展、产业融合,让“土疙瘩”变成“金疙瘩”,激活了乡村发展的“一池春水”。

乡土珍品:三桥村农特产品的“天生丽质”

三桥村地处海拔600米的山区,森林覆盖率高达78%,昼夜温差大、水质纯净、土壤富含有机质,为农特产品生长提供了得天独厚的自然条件,这里的农产品“天生丽质”——

  • 生态有机,健康为本:村民沿用“稻鸭共生”“林下养鸡”等传统生态种植养殖模式,不施化肥、不打农药,产出的高山大米颗粒饱满、口感绵香,土鸡蛋蛋黄橙亮、营养丰富,蔬菜清甜爽脆,深受城市消费者青睐。
  • 手工匠心,风味独特:村里的糯米糍粑用山泉水浸泡、石磨研磨、柴火蒸制,Q弹软糯,带着竹叶的清香;手工辣椒酱选用本地朝天椒,经阳光晾晒、陶缸发酵,辣而不燥,是佐餐的“秘制佳品”;还有野生猕猴桃、板栗、蜂蜜等山珍,每一款都凝聚着村民的匠心与自然的馈赠。
  • 文化底蕴,故事加持:三桥村的农特产品不仅是食物,更承载着农耕文化记忆,清明粿”,是村民用艾草汁和糯米粉包裹春笋、豆腐干等馅料制成,寓意“春回大地,万物复苏”;“年猪肉”则是散养的黑猪,经玉米、红薯喂养,肉质紧实,成为春节餐桌上的“年味担当”。

破题之路:从“酒香也怕巷子深”到“好产品会说话”

过去,三桥村的农特产品面临“三难”:销售渠道窄,村民只能在镇上摆地摊,销量有限;品牌意识弱,“好东西卖不出好价钱”,缺乏辨识度;产业链短,以初级农产品为主,附加值低,为破解这些难题,三桥村党支部牵头,联合合作社、返乡青年,打出了一套“组合拳”。

(一)品牌赋能:让产品有“身份证”

“没有品牌,再好的产品也像‘没名字的孩子’。”村支书说,村里注册了“三桥山珍”公共商标,设计以青山、溪流、稻穗为元素的LOGO,统一包装规格——用竹篮装蔬菜、陶罐装干货、牛皮纸袋装糍粑,既环保又突出乡土特色,邀请农业专家指导,建立产品质量追溯体系,消费者扫码即可查看产品种植、加工、检测全过程,让“生态有机”看得见、信得过。

(二)渠道拓展:线上线下“双轨并行”

线下拓市场:村里组织村民参加农产品展销会、美食节,与市区商超、社区团购平台签订供货协议,设立“三桥农特产品专柜”;在景区游客中心开设体验店,让游客现场品尝、购买,带动“体验式消费”。
线上触云端:依托电商平台开设“三桥村农特产馆”,通过直播带货、短视频推广,让产品“走进”城市家庭,返乡青年小林成了村里的“带货主播”,她带着镜头走进田间地头,展示采摘过程、讲述村民故事,单场直播销售额突破2万元。“以前我们的蘑菇晒干了自己背下山卖,现在手机上一点,快递直接上门,价格还翻了一番!”村民李大姐笑着说。

(三)产业融合:“农业+文旅”激活附加值

三桥村以农特产品为纽带,推动“农文旅”融合发展,春天,举办“油菜花节”“采茶节”,游客体验采茶、制茶,购买新茶;秋天,举办“丰收节”,开展稻谷收割、打糍粑比赛,让游客感受农耕乐趣,顺便带走大米、板栗等农产品,村里还打造了“农耕文化体验馆”,展示传统农具、制作工艺,让农特产品成为传播乡村文化的“载体”,乡村旅游年接待游客超5万人次,农特产品销售额占比提升至60%。

(四)政策护航:为发展“添柴加火”

镇政府和农业农村部门给予三桥村大力支持:提供技术培训,邀请专家指导生态种植、电商运营;协调资金修建冷库、烘干房,解决农产品保鲜难题;对接物流企业,降低运输成本,合作社还与农户签订保底收购协议,统一提供种子、技术,统一销售,让村民“种得放心、卖得省心”。

振兴成效:“土疙瘩”铺就“致富路”

经过三年推广,三桥村农特产品推广成效显著:

  • 村民增收:全村农特产品年销售额从2019年的50万元增长到2022年的500万元,带动80余户村民增收,户均年增收1.5万元,其中脱贫户15户全部稳定脱贫。
  • 品牌打响:“三桥山珍”成为当地知名品牌,高山大米、手工辣椒酱获评“省优农产品”,远销上海、广州等城市。
  • 乡村焕新:村里修起了柏油路,建起了电商服务站,年轻人纷纷返乡创业,“空心村”变成了“网红村”。
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