云冈区农特产品展销会启幕,乡村振兴新引擎,农产飘香富农家
秋阳正好,硕果飘香,以“乡村振兴·农产飘香”为主题的云冈区农特产品展销会在区文化广场盛大启幕,现场人头攒动、热闹非凡,百余种来自田间地头的优质农特产品集中亮相,从金黄的小米到饱满的核桃,从鲜嫩的羊肉到手工编织的草编,每一件都带着泥土的芬芳和农民的匠心,吸引了众多市民、采购商和游客驻足选购,为初秋的云冈增添了一抹丰收的亮色。
百余种农产“集结”,乡土气息扑面而来
步入展销会现场,一股混合着谷物香、果甜味的乡土气息扑面而来,展区内划分杂粮、畜产品、果蔬、手工艺品等多个板块,每个区域都堆满了琳琅满目的特色产品。
在杂粮展区,“云冈小米”无疑是“明星产品”——颗粒圆润金黄,熬出的粥米油丰厚,入口绵软香甜。“我们村海拔高、昼夜温差大,种的小米不用化肥,全是农家肥滋养,去年卖了3万多斤,今年品质更好!”来自云冈区高山镇的农户李大姐一边给顾客盛试吃粥,一边自豪地介绍,旁边的“高山莜麦”“苦荞面”也紧俏得很,不少市民拿着袋子排队购买。
干果区同样人气爆棚:刚从树上摘下的核桃外壳薄脆,一捏就开,果仁饱满油亮;红枣个大肉厚,晒得皱巴巴的外皮下藏着蜜般的甜;还有野生的沙棘果,酸中带甜,富含维C,成了孩子们的最爱,畜产品展区则飘着浓郁的肉香——草原散养的生态羊肉,肉质紧实不膻,商户现场烤制的羊肉串滋滋作响,油脂香气引得食客们排起长队;“跑山鸡”下的土鸡蛋,蛋黄橙黄蓬松,摊主吆喝着“炒菜香、煮蛋嫩”,很快就被抢购一空。
新鲜的有机蔬菜、手工豆腐、黄芪茶、草编篮筐等农特产品也各具特色,不少产品还附带了“身份证”——二维码扫描后,能直接看到产地、种植户和检测报告,让市民买得放心、吃得安心。
线上线下联动,拓宽农产“出山”路
此次展销会不仅是一场“农产品盛宴”,更是一次“产销对接”的桥梁,除了传统展位,现场还设置了电商直播区,农户们变身“主播”,通过手机镜头向网友展示产品生长环境、制作工艺,与线上观众实时互动。“家人们看,这核桃就是我们村老树结的,没打农药,现摘现发……”高山镇合作社负责人小王一边展示核桃,一边回答网友提问,短短两小时,直播间的订单就突破了500单。
“以前我们的农产品靠‘提篮小卖’,中间环节多,价格上不去,这次展销会对接了市区3家大型超市和5家电商平台,还签了2万元的长期供货单!”云冈区农业农村局负责人介绍,展销会期间,共有30余家合作社、200余户农户参与,现场销售额达30余万元,达成合作意向20余项,有效解决了“优质难优价”“好产品卖不出好价钱”的难题。
对于市民来说,展销会也是一场“家门口的盛宴”。“不用跑远路,就能买到最新鲜、最地道的本地农产品,价格还比超市便宜!”市民张女士提着满满一袋小米和红枣笑着说,这样的活动既支持了农民,又满足了自家需求,一举两得。
乡村振兴“加油站
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