铜仁农特产品销量节节高,从深山走向全国的增长密码
铜仁,这座镶嵌在武陵山脉深处的“中国绿色明珠”,因梵净山而灵秀,因乌江而丰饶,这里山清水秀、气候温润,孕育了茶叶、油茶、食用菌、中药材、生态畜牧等众多独具特色的农副产品,近年来,依托生态优势与政策赋能,铜仁农特产品走出深山、走向全国,销量逐年攀升,成为带动农民增收、助力乡村振兴的“黄金产业”,从2010年的不足10亿元到2023年的突破80亿元,铜仁农特产品的“销量密码”,藏在山水间,更写在奋斗中。
起步探索期(2010年前):小而散的“山货”时代
2010年以前的铜仁,农特产品生产多以“小农经济”为主,散落在梵净山麓、乌江两岸的农户,靠天吃饭、凭经验种植,产品多在本地集市或周边县城流通,附加值低、销量有限。
当时,茶叶是铜仁农特产品的“主力军”,但品牌意识薄弱,梵净山茶虽有“贡茶”美誉,却因缺乏标准化生产和市场推广,年销量仅约1.2万吨,产值不足3亿元,油茶、食用菌等产业更是“养在深闺”,沿河白柚、松桃黄桃等特色水果因运输条件限制,常常“丰产不丰收”,年销量均在千吨级别徘徊。
这一阶段,铜仁农特产品的销量增长缓慢,年均增速不足5%,但“生态、绿色”的底色已悄然种下——梵净山国家级自然保护区的建立,让“绿水青山就是金山银山”的理念深入人心,为后续产业升级埋下伏笔。
加速增长期(2011-2018年):“黔货出山”打开市场空间
2011年,国务院印发《武陵山片区区域发展与扶贫攻坚规划(2011-2020年)》,铜仁作为武陵山片区中心城市之一,迎来政策“东风”,同年,“黔货出山”工程启动,政府搭台、企业唱戏,铜仁农特产品开始从“本地卖”向“全国卖”转型。
品牌化建设成为突破口,2012年,“梵净山翠峰茶”获得国家地理标志产品保护,铜仁以此为核心,整合全市20余个茶叶品牌,组建茶叶产业联盟,通过举办“梵净山茶文化节”等活动,提升知名度,2016年,梵净山茶年销量突破3万吨,产值跃升至12亿元,较2010年增长3倍。
电商赋能让“山货”飞入千家万户,2015年起,铜仁大力推进农村电商体系建设,建成县级电商服务中心9个、乡村电商服务站1200余个,松桃黄桃通过直播带货,从“烂在地里”到“供不应求”,年销量从2015年的800吨飙升至2018年的5000吨,单价从每斤3元涨至15元。
产业链延伸提升了附加值,德旺红米、江口萝卜猪等特色产品通过深加工,从“原字号”向“精字号”转型,江口县依托“江口萝卜猪”地理标志,发展“养殖+屠宰+冷链配送”产业链,年销量达2万头,产值超1.2亿元。
到2018年,铜仁农特产品年销量突破45亿元,较2010年增长4倍多,茶叶、油茶、食用菌、生态畜牧四大支柱产业年产值均超5亿元,铜仁农特产品“生态名片”逐渐打响。
提质增效期(2019年至今):全产业链升级,销量再创新高
随着乡村振兴战略深入实施,铜仁农特产品进入“提质增效”新阶段,从“卖产品”向“卖品牌、卖标准、卖文化”转变,销量增长进入“快车道”。
标准化生产筑牢质量根基,铜仁建立“从田间到餐桌”的质量追溯体系,全市200余家农特产品企业通过SC认证,50万亩茶园获得绿色食品认证,梵净山茶、德旺红米等20余个产品入选全国名特优新农产品目录,2022年,铜仁农特产品抽检合格率达98.6%,消费者信任度持续提升。
市场拓展实现“内外兼修”,国内市场,铜仁在北上广深等一线城市建立“铜仁农特产品专柜”200余个,与盒马鲜生、京东生鲜等平台合作,年线上销售额突破15亿元,国际市场,梵净山茶出口欧盟、东南亚,年出口量达1200吨;松桃黄桃通过RCEP协定出口新加坡,年出口额超800万美元。
三产融合释放产业潜力。“农旅融合”让产品“活”起来——梵净山脚下的云舍村,村民通过“茶叶采摘+民宿体验”,人均年收入从2018年的8000元增至2022年的2.5万元;“农文融合”让品牌“有故事”——《梵净山传说》动画推广梵净山茶,让“一杯茶一座山”的文化IP深入人心。
2023年,铜仁农特产品年销量突破80亿元,较2018年增长近80%,带动30余万农民增收,户均年增收达1.2万元,茶叶年销量突破5万吨,产值25亿元;油茶年销量2万吨,产值8亿元;食用菌年销量15万吨,产值12亿元……一个个数字背后,是铜仁农特产品从“深山珍宝”到“市场爆款”的华丽转身。
销量增长背后的“铜仁密码”
铜仁农特产品销量的“节节高”,并非偶然。生态优势是根基——梵净山森林覆盖率达97%,负氧离子浓度高,为农产品生长提供了“天然氧吧”;政策支持是引擎——从“黔货出山”到“乡村振兴”,政府持续加大资金、技术、人才投入;创新驱动是动力——电商直播、冷链物流、精深加工等新业态、新模式不断涌现;农民参与是核心——“合作社+企业+农户”的利益联结
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