宝鸡西部农特产展销会，舌尖上的盛宴，乡村振兴的生动实践

金秋时节，瓜果飘香，以“品味西部好物，助力乡村振兴”为主题的宝鸡西部农特产展销会在宝鸡市体育馆盛大启幕，这场汇聚了宝鸡及周边地区优质农特产的盛会，不仅是一场舌尖上的“丰收巡礼”，更是一次展示农业发展成果、促进产销对接、赋能乡村振兴的生动实践。

特色农荟萃，西部好物“香”飘全场

作为关中平原城市群的重要节点城市，宝鸡地处秦岭北麓、渭水之滨，独特的地理气候和深厚的农耕文化，孕育了品类丰富、品质卓越的农特产，本次展销会紧扣“西部特色”主题，集中展示了涵盖果品、蔬菜、畜牧、中药材、特色加工品等五大类2000余种农特产，每一件都是大自然的馈赠，每一款都承载着宝鸡“三农”的温度。

在展位现场，宝鸡猕猴桃无疑是最耀眼的“明星”，作为国家地理标志产品，这里的猕猴桃果肉细腻、酸甜多汁，徐香、翠香、金艳等品种琳琅满目，吸引了众多客商和市民驻足品尝。“我们家的猕猴桃都是生态种植，从开花到结果全程不打农药，甜度能达到18度以上，去年通过展销会打开了销路，今年带了5000箱样品，半天就订出去了一大半！”来自眉县的果农王大叔一边打包订单，一边笑着说。

除了猕猴桃，太白山的高山蜂蜜、凤县的大红花椒、陇山的山珍干货、岐山的臊子肉、麟游的核桃油……各具特色的农特产整齐陈列，空气中弥漫着果香、椒香与麦香交织的浓郁气息，不少展位前还设置了“现场品鉴区”，市民们可以免费试吃，直观感受宝鸡农特产的“原汁原味”，一位带着孩子的母亲品尝完太白山蜂蜜后赞叹：“这蜂蜜带着淡淡的花香，孩子特别喜欢，准备买几瓶回去送给老人。”

创新展销模式，打通产销“最后一公里”

与传统展销会不同，本次展会不仅搭建了线下展示平台，更创新融合了“线上直播+线下体验+产销签约”的多元模式，为农特产插上“数字翅膀”，畅通销售渠道。

在展会现场的“直播带货区”，数十名主播与农户、企业代表同框互动，通过镜头向全国网友介绍农特产的生长环境、种植过程和品质特点。“家人们看过来，这是我们宝鸡凤县花椒，颗粒饱满、麻香醇厚，今天直播间下单还享专属优惠！”主播的热情讲解带动了线上销量，仅半天时间，花椒、蜂蜜等产品的线上销售额就突破50万元。

展会还组织了“产销对接会”，邀请了全国各地的批发商、商超采购商、电商平台负责人与宝鸡本地农户、合作社面对面洽谈，据统计，展会期间共签订产销合作协议32份，签约金额达3.2亿元，涉及猕猴桃、蔬菜、畜产品等多个品类，有效解决了“好产品卖不出好价钱”的难题。“以前我们的蔬菜主要靠中间商收购，价格不稳定，这次直接和大型超市对接，不仅订单量增加了，价格还提高了15%，心里踏实多了！”来自陈仓区的蔬菜种植户李大姐说。

赋能乡村振兴，激活农业发展新动能

宝鸡西部农特产展销会的举办，不仅是一次农产品的集中展示，更是宝鸡推动农业高质量发展、助力乡村振兴的重要举措，近年来，宝鸡市坚持以“特色化、品牌化、数字化”为导向，大力发展优势特色产业，培育了一批“叫得响、记得住、信得过”的农业品牌，让农特产成为农民增收的“金钥匙”。

展会现场，宝鸡市农业农村局还设置了“乡村振兴成果展”，通过图片、视频和实物模型，展示了近年来宝鸡在现代农业产业园建设、新型经营主体培育、农产品质量安全追溯等方面取得的显著成效，从“靠天吃饭”到“科技兴农”，从“分散种植”到“规模化经营”，宝鸡农业的“蝶变”之路，正是乡村振兴战略在基层落地生根的生动写照。

“举办这次展销会，就是要让宝鸡的优质农特产走出大山、走向全国，让更多农民分享产业增值收益。”宝鸡市农业农村局局长表示，未来将继续聚焦“土特产”做文章，强化品牌培育，完善产业链条，推动农业全产业链升级，让宝鸡农特产成为乡村振兴的“新引擎”。

展销会虽已落幕，但宝鸡农特产的“香”飘得更远、更广，从田间到餐桌，从产地到餐桌，每一份农特产都凝聚着农民的汗水与智慧，承载着乡村振兴的希望与梦想，在宝鸡，特色农业正焕发勃勃生机，为绘就“产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕”的乡村振兴新画卷注入源源不断的动力。