正宁县农特产品销售,从深山珍馐到舌尖网红的振兴密码
在陇东黄土高原的腹地,正宁县凭借得天独厚的生态环境和农耕传统,孕育出了苹果、大枣、核桃、小杂粮等一系列独具风味的农特产品,曾几何时,这些“养在深闺”的优质农产品,因销售渠道单一、品牌影响力弱,守着好品质却卖不上好价钱,随着乡村振兴战略的深入推进,正宁县农特产品销售正经历着从“提篮小卖”到“云端热销”、从“原果出售”到“品牌溢价”的深刻蝶变,成为带动农民增收、激活乡村经济的“金钥匙”。
好山好水出好品:正宁农特产品的“天然优势”
正宁县地处子午岭腹地,属温带半湿润气候,昼夜温差大,光照充足,土壤富含有机质,为农特产品生长提供了“天然温室”,这里出产的苹果色泽艳丽、口感脆甜,含糖量高达15%以上,先后荣获“国家地理标志保护产品”“中国优质苹果生产基地县”等称号;大枣已有千年种植历史,果肉厚实、甘甜醇香,曾是清代贡品;核桃、小米、黄花菜等小杂粮,因生长周期长、无污染,成为城市餐桌上的“健康宠儿”,这些带着泥土芬芳的农特产品,是正宁农业的“根”与“魂”,也是销售端最坚实的底气。
渠道拓宽:“线上线下”双轮驱动破解“卖难”
过去,正宁农特产品主要依赖传统批发市场和线下商超,中间环节多、利润空间小,农户常面临“丰产不丰收”的困境,近年来,正宁县打破“酒香不怕巷子深”的旧思维,以“线上+线下”双轮驱动,为农产品插上“销售翅膀”。
线下筑基,构建“县域集散+城市展销”网络,在县域内,建成农产品批发市场、冷链仓储中心12个,配套分级包装、物流配送设施,实现“产地仓+冷链车”无缝对接;在西安、兰州、银川等周边城市,设立“正宁农特产品展销馆”,定期举办“苹果节”“大枣采摘节”等活动,让消费者直观感受产品品质,今年国庆期间,正宁苹果在西安展销馆3天销售额突破200万元,现场签约订单500余吨。
线上腾飞,拥抱“电商+直播”新业态,依托国家电子商务进农村综合示范县项目,建成县级电商公共服务中心和120个村级电商服务站点,培训农村电商带头人300余人,农户通过淘宝、拼多多等平台开设店铺,借助抖音、快手等直播带货,让“深山苹果”直达城市餐桌,返乡青年李媛的“正宁媛媛果园”直播间,单场直播观看量超10万人次,带动周边20多户果农苹果销售增收30%以上,据统计,今年上半年正宁县农产品网络销售额达1.2亿元,同比增长65%,电商成为销售“主力军”。
品牌赋能:从“卖产品”到“卖价值”的升级
“好产品也需要好名片。”正宁县深知,品牌化是提升农产品附加值的关键,近年来,该县以“正宁苹果”为核心,整合大枣、核桃等资源,打造“正宁农特”区域公共品牌,统一设计包装、统一质量标准、统一宣传推广。
在品牌推广上,借助“甘味”省级公共品牌影响力,推出“正宁苹果·自然甜”“正宁大枣·千年枣香”等子品牌,通过央视广告、高铁杂志、短视频平台等渠道扩大知名度,今年,“正宁苹果”入选“2023年中国果品区域公用品牌价值50强”,品牌价值突破28亿元,推动农特产品与文旅融合,开发“苹果采摘+乡村旅游”“枣园研学+农事体验”等业态,让游客在品尝美食的同时,感受正宁农耕文化,实现“产品变礼品、农旅互促双赢”。
政策护航:为农特产品销售“保驾护航”
农特产品销售的“火热”,离不开政策的精准滴灌,正宁县成立由县长任组长的农产品销售工作领导小组,出台《关于加快农特产品销售的实施意见》,从资金、技术、人才等方面给予全方位支持。
在资金扶持上,设立2000万元农产品销售专项基金,对电商企业、合作社给予物流补贴、品牌宣传奖励;在冷链建设上,投资3000万元建设县级冷链物流中心,实现产地预冷、冷藏运输、终端冷藏全程覆盖,损耗率从20%降至5%以下;在人才培育上,联合高校、电商平台开展“电商技能培训计划”,累计培训农民主播、运营人员5000余人次,让更多农民懂电商、会销售,还建立“县级领导包乡镇、乡镇干部包村、村干部包户”的销售帮扶机制,帮助解决销售难题。
振兴新篇:农特产品销售激活乡村“一池春水”
农特产品销售的持续升温,为正宁县乡村振兴注入强劲动力,全县苹果种植面积达45万亩,年产量80万吨,产值32亿元;大枣、核桃等经济林种植面积15万亩,带动5万农户增收,户均年增收2.4万元,销售链条的延伸,还催生了包装、物流、电商服务等配套产业,吸纳2000余名农村劳动力就业,形成“种得好、卖得俏、能致富”的良性循环。
从“深山珍馐”到“舌尖网红”,正宁县农特产品销售的蝶变,是乡村振兴战略在基层的生动实践,正宁县将继续深化品牌建设,拓展销售渠道,推动农特产品向高端化、精品化、多元化发展,让更多优质农产品走出大山、走向全国,为乡村全面振兴注入源源不断的动力。
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