神木农特产品展销会,乡土风物聚一堂,乡村振兴展新颜
金秋时节,硕果飘香,以“品味神木好物,赋能乡村振兴”为主题的神木农特产品展销会在神木市体育馆热闹启幕,展销会现场人头攒动、气氛热烈,来自全市各乡镇的百余种农特产品齐聚一堂,从田间地头到展台货架,神木的“土疙瘩”变身“金疙瘩”,一场乡土风物的“盛宴”不仅让市民尝到了地道的家乡味,更铺就了农民增收致富的“快车道”。
琳琅满目:农特产品“秀”出乡土本色
步入展销会现场,扑面而来的是泥土的芬芳与丰收的喜悦,展区内,神木绿豆、小米、黄米等杂粮颗粒饱满,色泽金黄;红枣、沙棘果干果肉饱满,甜香诱人;黑猪肉、羊肉等畜产品新鲜直供,肉质紧实;还有手工制作的糜子酒、黄米酒、石磨豆腐等传统食品,散发着浓浓的“烟火气”。
“这是我们神木特有的‘明绿豆’,颗粒小但出沙率高,熬出的绿豆汤清亮甘甜,去年还获得了国家地理标志产品认证!”来自尔林兔镇的种植大户李大姐一边热情地向市民介绍,一边递上样品,她的摊位前,围满了品尝购买的市民,不一会儿,几袋绿豆就销售一空。
除了传统杂粮,近年来神木培育的特色农产品也纷纷亮相:大棚里新鲜采摘的草莓、葡萄,晶莹剔透;林下种植的香菇、木耳,肥厚鲜嫩;就连玉米、南瓜等常见作物,也因生态种植、绿色无公害的优势,成为市民争抢的“香饽饽”,这些带着泥土气息的农特产品,不仅是神木自然禀赋的馈赠,更是农民辛勤劳作的结晶,生动诠释了“一方水土养一方人”的乡土本色。
产销对接:搭建农民增收“连心桥”
“以前我们种的黄米、绿豆,要么等贩子上门压价,要么自己拉到集市卖,费时费力还卖不上价,现在有了展销会,这么多采购商和市民直接来买,价格好、销量也大!”来自贺家川镇的农民王大哥笑着说,他带来的500斤黄米开幕当天上午就卖了一大半,预计能收入近万元。
此次展销会不仅是“展台”,更是“平台”,活动现场设置了展销区、洽谈区、直播区等功能区域,不仅面向市民零售,更邀请了大型商超、电商平台、餐饮企业等采购商现场对接,据统计,展销会期间,共有30余家采购商与农民专业合作社、种植大户达成合作意向,签约金额超千万元,涉及绿豆、小米、黑猪肉等多个品类。
“我们计划通过‘企业+合作社+农户’的模式,把这些优质农特产品销往全国大城市。”某连锁超市采购经理表示,神木农特产品品质好、口碑佳,他们希望长期合作,让更多市民享受到来自黄土高原的健康美味,展销会还同步开启了线上直播带货,邀请本地网红、达人走进展区,向网友展示神木农特产品的种植过程和特色优势,单场直播观看量突破10万人次,线上销售额达50余万元,实现了“线上线下”双向发力。
文化赋能:乡村振兴“添活力”
展销会不仅是产品的展示,更是神木农耕文化的“微缩景观”,在非遗展示区,传统石磨碾米、手工编织等技艺吸引了不少市民驻足体验;农产品品鉴区,一碗热气腾腾的神木小米粥、一块软糯香甜的黄米糕,让市民在品尝中感受神木的饮食文化;还有“乡村振兴故事墙”,通过图文和视频,讲述了神木农民如何通过发展特色产业实现脱贫致富的奋斗历程。
“这些农产品背后有故事,有我们农民的心血,更有神木这片土地的情怀。”一位参展农民感慨道,近年来,神木市以乡村振兴为抓手,大力发展特色农业,通过政策扶持、技术培训、品牌打造等措施,推动农特产业规模化、标准化、品牌化发展,此次展销会,正是神木农特产业发展的一个缩影——从“种得好”到“卖得好”,再到“有口碑”,神木农特产品正带着乡土文化的温度,走向更广阔的市场。
展销会的热闹渐渐落幕,但神木农特产品的“香”才刚刚飘向远方,这场以“农”为媒、以“特”引路的盛会,不仅让市民尝到了“神木味道”,更点燃了农民致富的希望,为乡村振兴注入了强劲动力,随着神木农特品牌的持续擦亮,更多“土字号”产品将走出大山、走向全国,在乡村振兴的广阔舞台上绽放光彩。
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